初秋飲食保健三要點
1、清熱解暑類食品仍派得上(shàng)用(yòng)場。此類飲食既能(néng)消暑斂汗補液,還能(néng)增進食欲。因此喝些(xiē)綠豆湯,或者吃些(xiē)蓮子粥、百合粥和(hé)薄荷粥很(hěn)有益處。多吃一些(xiē)新鮮水(shuǐ)果、蔬菜,既可滿足人體所需要的營養,又可補充經排汗而丢失的鉀。
2、寒涼飲食要減少,西瓜、黃瓜要少吃。經過一個夏天後,人們的身體消耗很(hěn)大(dà),特别是一些(xiē)老(lǎo)年人,大(dà)多脾胃虛寒。因此,在選擇食物時(shí),不宜過于寒涼,如西瓜、梨、黃瓜等,其性味寒涼,多吃可能(néng)傷及脾胃,所以要少吃。
3、飲食營養要加強,可适當吃肉食。人們不能(néng)隻爲了(le)追求清熱解暑,而使飲食過于清淡。事(shì)實上(shàng),這(zhè)個時(shí)節可以适當吃一些(xiē)肉食,有許多食品如鴨肉、泥鳅、魚、瘦豬肉、海産品等既清暑熱,又有補益的作(zuò)用(yòng),可以放(fàng)心食用(yòng)。另外(wài),由于秋天多風(fēng)幹燥,飲食要多喝粥。