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【肺病科】咳嗽食療小(xiǎo)妙方

 今年冬天流感高(gāo)發,大(dà)部分小(xiǎo)朋友中招,感冒好(hǎo)了(le)之後一般要咳嗽一兩周,今天給大(dà)家推薦一個治療咳嗽的方法,簡單易行,大(dà)家可以在家中試試哦。

材料:金(jīn)桔1000克、冰糖适量(根據自(zì)己口味定)、檸檬一個、蜂蜜一勺

做法:

1、金(jīn)桔用(yòng)清水(shuǐ)洗幹淨,再用(yòng)鹽水(shuǐ)泡半小(xiǎo)時(shí),瀝幹水(shuǐ)。

2、用(yòng)小(xiǎo)刀(dāo)把金(jīn)桔劃十字花(huā)口,不喜歡整個的也(yě)可以切成兩半,把子取出來(lái),捏爛一點。

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3、鍋裏倒入清水(shuǐ)和(hé)冰糖,小(xiǎo)火煮開(kāi)直至冰糖全部融化,倒入金(jīn)桔,大(dà)火煮開(kāi)後,改用(yòng)小(xiǎo)火。

泡水(shuǐ)金(jīn)桔.jpg

4、煮至金(jīn)桔扁了(le)後關火,加一勺蜂蜜,這(zhè)個蜂蜜加不加都可以的。

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5、等晾涼後裝進無水(shuǐ)無油經過消毒風(fēng)幹的玻璃罐裏,密封,冷藏,吃的時(shí)候取出直接吃或者沖水(shuǐ)吃都可以。