我院參與承辦鄭州第三屆全民營養周大(dà)型科普義診活動

      本次活動派出了(le)河(hé)南省營養學會(huì)婦幼營養專業委員會(huì)、我院、鄭州營養學會(huì)、鄭州大(dà)學一附院、鄭州大(dà)學二附院、鄭州大(dà)學三附院、鄭州市婦幼保健院、鄭州市第二人民醫(yī)院、鄭州市第三人民醫(yī)院、鄭州市中心醫(yī)院等多家醫(yī)院的婦幼、營養專家對(duì)市民進行健康知(zhī)識解答(dá)，針對(duì)婦、兒重點人群提供營養咨詢與指導，普及營養知(zhī)識。現(xiàn)場還開(kāi)展了(le)全谷物營養知(zhī)識有獎競答(dá)活動，吸引了(le)不少市民前來(lái)參與。

 

 

      “和(hé)精緻谷物相比，全谷物提供的營養成分更加全面，它含有豐富的碳水(shuǐ)化合物，能(néng)提供人體所需的能(néng)量、B族維生素、礦物質、膳食纖維和(hé)蛋白(bái)質等，在保障兒童青少年生長發育、維持人體健康方面發揮着重要作(zuò)用(yòng)。經常吃全谷物可以改善人們腸道(dào)微生态平衡，能(néng)夠有效降低(dī)一些(xiē)如2型糖尿病、心腦(nǎo)血管疾病、結直腸癌、肥胖等疾病的發病風(fēng)險。”活動現(xiàn)場，我院業務副院長、鄭州營養學會(huì)理(lǐ)事(shì)長薛玉珠圍繞全谷物話(huà)題講解到(dào)。

 

 

      據悉，今年全民營養周的宣傳主題是《中國居民膳食指南》（2016）版中核心内容之一“食物多樣，谷類爲主”的延伸。中國營養學會(huì)全民營養周辦公室評選出了(le)10種中國好(hǎo)谷物品類，依次是：全麥粉，糙米，燕麥米/片，小(xiǎo)米，玉米，高(gāo)粱米，青稞，荞麥，薏米，藜麥。

 

 

      這(zhè)次活動加大(dà)了(le)對(duì)《中國居民膳食指南》（2016）的普及與宣傳, 傳遞了(le)最新、最權威、最适合中國人的健康飲食标準，傳播了(le)全民營養健康的生活理(lǐ)念，進一步推動了(le)鄭州居民營養健康事(shì)業的發展。